第一牧志公設市場

概要

那覇市第一牧志公設市場は、戦後間もない1950年（昭和25年）に開設された、「那覇の台所」と呼ばれる歴史ある公設市場です。2023年3月にリニューアルオープンし、新たな観光スポットとして注目を集めています。

フロア構成

• 1階：精肉・鮮魚・果物・乾物・沖縄ならではの食材を扱う約60の店舗が並ぶ
• 2階：沖縄料理を味わえる食堂街（ラストオーダー20:00）
• 3階：調理体験スペース・イベント会議室・多目的室

名物「持ち上げ」

1階で購入した鮮魚や精肉を2階の食堂で調理してもらえる独自のシステム。1990年に始まり、観光客から絶大な人気を誇ります。アバサー（ハリセンボン）汁、グルクンの唐揚げ、ミーバイのバター焼き、海ぶどう、てびちなど、沖縄ならではの食を堪能できます。

アクセス

• 国際通りから徒歩数分のむつみ橋交差点付近
• ゆいレール牧志駅から徒歩9分、美栄橋駅から徒歩10分
• 営業時間：8:00〜22:00（店舗により異なる）

那覇観光と合わせて立ち寄りたい、沖縄の食文化を伝える商業空間です。